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お兄さん、アンタ魚を知ってるね。

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「岐阜 魚料理 旬菜  GHEE胡麻」




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GHEE胡麻HPは
コチラから・・・


今日の仕入れは名古屋の柳橋市場。



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ざざ~っと載せときます。



そんな中でもこれはいい!



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馴染みの卸しではなく、初めて覗いた魚や。


(-д☆)キラッ
多くの魚の中に埋もれてしまいそうですが、
その中の一本!



素晴らしい魚体です。

鮮度はもちろんですが身の付き方、張り、大きさ・・・どれをとっても申し分ありません。



当然お買い上げ(*´∀`人 ♪うひょー



帳場(卸しの会計所)で支払い。
長老らしき大女将が鎮座されて見えます。




(。-_-。)お兄さんアンタ、魚をよく知ってるね


市場の長老に言われるとまんざらでもありません。(´∀`*;)ゞ


ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。











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