久しぶり

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GHEE胡麻HPは
コチラから・・・




コレだけのいいシャコは久ぶりです。


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昨年は良いのが少なく、
能登七尾のシャコは1度しかし仕入れる事が、出来ませんでした。┐(-。ー;)┌


年々水揚げが減っているのに、「金沢バブル」は冷めやらず・・・・

今年も入荷は少なそうです。

シャコ好きさんは、お見逃しなく!
本日は「茹で」「生」両方ご用意できます。





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三河のアサリも良くなってきました。
春野菜と共に「酒蒸し」なんていかかでしょうか!




期間限定
「〆ごはん」

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金沢の名物「のどぐろ蒸鮨」です。
好評ですよー





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