我が家のうまいもの「GHEE　胡麻」

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GHEE胡麻HPは
コチラから・・・



先日入荷の
「本シシャモ」




入荷はあの日だけ・・・・

売り切れ後にも、たくさんのお問い合わせを頂きました。




皮肉なもんです。

今日になって再入荷。<( _ _ )>



ご希望のかたは、ぜひどうぞ！



コレも、今後の入荷があるかどうか・・・・・



「キハダマグロ」
時々ですがこんなすごいやつがいます。

仕入れ後に嫁に実験台試食してもらいました。

(*￣Oﾉ￣*)正体を隠してね・・・。


ｂｙ嫁( ´艸｀) 「本マグロ。それも、かなり良いもの・・・・。」


ナイスな間違え！(*｀д´)b


しかし、我が家の嫁の言う事ももっともな話です。

あっさりとした味のイメージの黄肌まぐろですが、
この個体は全く違います。

しっかりとコクのある味わいで、その旨みはメバチやミナミとは全く違い本マグロに近いものです。
あと味の軽さがようやく「黄肌」を感じさせます。


東京築地でも非常に高い評価をされます。

魚通の方々には、一度は召し上がって頂きたい希少な上物ですね～。







コレは画像からも伝わるでしょ！
極上のアマダイです。

この秋一番の好魚体ですね～
イイですわー

我が家では、コレが好きなお客様が多いんです。(o^-')b













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