いきなり秋！今日は山（里）の幸です
ここんとこの涼しさ・・・（寒さかな？）で皆さん、いきなり秋の気分になって来たようです。
秋といえば・・・きのこでしょう。
私のてにあまる大きく肉厚なしいたけは、石川県金沢の「加賀しいたけ」です。肉厚で、ぱらっと塩振って炭焼きするだけで旨い！
忘れちゃいません！松茸さま・・
これは、ゆっくり弱火で炭焼きです
今年は、空前の松茸の豊漁（豊獲）すごく安いです。
これも、涼しくなると需要が増えてすぐに高くなりますが・・・(￣∇￣；) ゞ
しかし今がチャ～～～ンス！一回食べといてください。
香りと歯ざわりがちがいます。
我が家じゃこんな盛り付けです。秋らしく・・・。
熱々のうちに、召し上がれ！
秋といえば・・・きのこでしょう。
私のてにあまる大きく肉厚なしいたけは、石川県金沢の「加賀しいたけ」です。肉厚で、ぱらっと塩振って炭焼きするだけで旨い！
忘れちゃいません！松茸さま・・
これは、ゆっくり弱火で炭焼きです
今年は、空前の松茸の豊漁（豊獲）すごく安いです。
これも、涼しくなると需要が増えてすぐに高くなりますが・・・(￣∇￣；) ゞ
しかし今がチャ～～～ンス！一回食べといてください。
香りと歯ざわりがちがいます。
我が家じゃこんな盛り付けです。秋らしく・・・。
熱々のうちに、召し上がれ！
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