サックリ、衣で・・・

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GHEE胡麻のホームページが出来ました。
ぜひ、ご訪問ください!


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GHEE胡麻HPは
コチラから・・・





GHEE胡麻の売れ筋商品に「車海老の天ぷら」があります。


もちろん国産の、
しかも活物を中心に使う、素材の良さが人気の秘訣かと・・・・・

もちろん季節や仕入れ状況によって産地や大きさも変わってきます。
(入荷のない日もあります。)



今日、天ぷらにする海老は・・・


今日はこの車エビです。




DSC_0814.jpg
細巻(さいまき)海老。
車海老の新子です。

頭~尾まで15cm位の小さなサイズですので、天ぷらにすると一口サイズですね~。

小さいですが、活物を〆てサッと揚げる・・・・

さくっとした衣に海老の甘みが非常に美味です。( ̄w ̄)

天然塩とレモンで・・・



緊急告知・・・明日の18日・月曜日は休まず営業いたします。

良い仕入れもできそうです!
皆様のお越しをお待ちしております。<( _ _ )>










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