oyajiの飯

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卵を買いに行って来ました。

我が家が卵を買うと言う事は、市場やスーパーで買うのとは違い、養鶏家の方(数件ありますが、何処もスゲー山奥)の所に直接買いに行くので、半日がかりの仕事になります。ヽ(;´Д`)ノ




そんな「卵仕入れの日」の、oyajiのひそかな楽しみ・・・・・。


「玉子かけご飯」!しかも生みたての「名古屋コーチン」の卵とかで造るんだよ~( ´艸`)






(;゜0゜)!あっ!
そういえば昨日、牛肉が売れ残ってしまったはず。






よ~し!

今日のoyaji飯は「飛騨牛々丼・コーチン玉子載せ」にします。
A5の飛騨牛が残ってしまったンです。( ´艸`)( ´艸`)( ´艸`)








味は薄め、甘みもひかえて造ります。
甘さは、玉ねぎと肉から充分出ますから、お砂糖・味醂は控えめです。





良い匂いです~( ̄¬ ̄)













できました!



CIMG2417_convert_20111007170014.jpg

秋らしくきのこ類も少し入れてみました!




今日のoyaji飯です。

「特選飛騨牛の牛丼・コーチン卵のせ」です。





CIMG2418_convert_20111007165811.jpg

野菜のたくさん取る為に「秋野菜と京揚げのけんちん汁」も造りました。






いただきま~す!(*^¬^*)











今日は、独りメシ・・・・(・_・、)


みんなで食べれたら、もっとおいしいでしょうね~  (´ω`*)







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4 Comments

ひびぴ~  

なんですか、この豪華な独りメシはw( ̄△ ̄;)w
こんな時はお呼びください。
うちの地酒持って駆けつけます(゜゜)バキッ!☆\(--;)

2011/10/10 (Mon) 17:57 | EDIT | REPLY |   

chihi  

これって、もうTKGっちゅーより
親子丼ぢゃん・・・ぜいたくものめ!

2011/10/10 (Mon) 22:02 | EDIT | REPLY |   

居酒屋oyaji  

ひびぴ~さん、コメントありがとうございます。

ひびぴ~さん、こんばんはー。
コメントありがとうございます。

いえいえ、最近のひびぴ~さんが釣り上げた獲物が並ぶ、食卓には及びません。( ^o^)ノ

しかも・・・・・
想像して見て下さい。

中年oyajiが独り、背中を丸めて「牛丼」をすすり、「おお!うめ~」と独り言を言う姿を・・・・・

(・_・、)温かい牛丼でも、心の隙間風は冷たいです・・・・・。

2011/10/12 (Wed) 01:11 | EDIT | REPLY |   

居酒屋oyaji  

chihiさん、コメントありがとうございます。

chihiさん、こんばんはー。
コメントありがとうございます。

ええ、TKGではありません。

USJです。



(U)うまくて、(S)しにそう、(J)じゃん・・・・・・( ̄∇ ̄;) ゞ








いつか我が家で味わって下さいね!

旬魚はもちろん、飛騨牛・地鶏・oyajiギャグ!(*`д´)b

2011/10/12 (Wed) 01:25 | EDIT | REPLY |   

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