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休業のお知らせ

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「岐阜 魚料理 旬菜  GHEE胡麻」




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当店では、できうる限りのコロナ対策を実施しております
・カウンター・テーブルはもちろん、手すり・ドアノブなどの消毒
(すべて、食品由来成分の高濃度アルコールを使用いたします)
・箸はリユース箸は一切使用しておりません。
・消毒液の設置
・スタッフのマスクの着用
・席の間隔
・クリアボードの設置
・スマートフォンからのドリンクメニューの閲覧

細心の注意をはらいつつ、皆様のご来店をお待ちしております。




金沢では、秋~冬の底引き網漁が解禁になりました。

毎年のことですが、解禁後最初の週は必ず仕入れです。

今年は、コロナ禍で厳しかったんですけど、緊急事態宣言も解禁?になりましたので・・・



9月6日(日)7日(月)は
能登・金沢へ仕入れの為お休みさせていただきます。


魚だけではなく、秋の美味しい野菜もたくさん仕入れてきますね!



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